酒迷必收！日本梅酒界精品冠軍「夢響」快閃大葉高島屋，同步品味頂級奢華列車「九州七星號」御用佳釀
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| 圖：大葉高島屋引進日本九州三大酒廠銘酒5月29日前限時快閃登場 |
本次參展最大亮點莫過於，日本最奢華「九州七星號」豪華列車御用酒-橡木桶釀造高級梅酒「夢響」、2023年日本全國梅酒品評會金賞獎「梅花爛漫」，以及榮獲12座金賞獎的「龍梅大吟釀」等佳釀齊聚一堂，現在不用飛日本，也能同步品味尊榮極饗的微醺滋味。
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| 圖：日本最奢華的「九州七星號」豪華列車一泊二食每人65萬元日幣，約13萬元台幣，日本國內一位難求，有錢也不一定搭得到，是許多人畢生願望清單之一 |
參展期間除了可享指定酒款81折起優惠外，刷大葉高島屋聯名卡全館累積消費滿10萬元，還可抽市價約8萬元的1英兩金條、市價36,900元的iPhone 15 pro，或1萬元電子抵用券。大葉高島屋表示，不少消費者趕在優惠期間採購，餽贈重要客戶之餘，也能替自己省荷包，像在開賣首週假日，即有大戶一口氣購買了6瓶市價4,380元的大吟釀作為自用收藏。
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| 圖：大葉高島屋引進日本九州三大酒造商20多種酒款，網羅各式梅酒、清酒、燒酌、水果酒 |
奢華夢幻逸品、千年鶯宿梅酒
9度榮獲國際與日本梅酒評鑑金賞的橡木桶釀造高級梅酒「夢響」，為梅酒專門酒造廠「大山夢工房」選用3年熟成鶯宿梅梅酒，再以橡木桶儲藏2年，融合木桶熟成獨特香氣與梅酒醇厚口感，被視為「梅酒界精品」。外觀以和風布巾包覆時下風行的德國製酒瓶，其典雅包裝一推出即獲得日本梅祭梅酒大會設計冠軍，更獲得日本最豪華臥鋪列車「九州七星號」青睞，為列車指定用酒。另一款，甫榮獲2023年日本全國梅酒品評會金賞獎的「梅花爛漫」，則是將3年夢響鶯宿梅酒與5年樽藏高級梅酒夢響混釀，奢華地實現濃厚且層次分明的味覺。
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| 圖：大山夢工房出品，「梅花爛漫」500ml(左)酒度20%，以紙盒包裝；橡木桶釀造高級梅酒「夢響」500ml(右)酒度20%，以木盒與和風布包包裝 |
12座金賞獎點亮至高極品、龍梅大吟釀
不只梅酒，口感細緻、香氣華麗的大吟釀，更是酒界寵兒。由藤居酒造生產的「龍梅大吟釀」，在2004年至2021年間共獲得12次全國新酒鑑評會金賞獎，與熊本國稅局主辦的酒類鑑評會優等賞。由吟釀酒名師-小川登杜氏打造，嚴選山田錦(麴米)與山田錦(掛米)，特別以久保谷湧水低溫耗時釀成的至高逸品，入口充滿圓潤厚實果香，舌尖停留後勁微麻。
使用九六位山伏流水釀造得名的「九六位大吟釀」，嚴選兵庫產最高等級酒造好適米「山田錦」、熊本酵母、山田錦米麴釀製，味沁出清新果香，淡麗雅緻，順口易飲，並榮獲 U.S. National Sake Appraisal 金賞獎，是久家本店精煉釀造出的大吟釀逸品。
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| 圖：藤居酒造出品，「龍梅大吟釀」720ml酒度20%，以木盒包裝 |
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| 圖：久家本店出品，「九六位大吟釀」720ml酒度15%，以木盒包裝 |
引發收藏旋風！動漫聯名梅酒、古蹟造型酒
除了各得獎無數的冠軍酒，還有不少包裝精緻獨特的酒款值得收藏，像是知名動漫IP「進擊的巨人」聯名套裝2入梅酒，截取原畫人物經典場景素描，兩瓶瓶身合在一起才是完整畫作。其中人物「里維兵長款」以三年熟成鶯宿梅釀造，酒精濃度20%，入口散發淡淡煙燻香與黑糖香，味道飽滿醇厚且豐富；「艾爾文團長款」則是以南高梅製作，酒精濃度14%，梅香縈繞、酸甜適中，加冰飲用更顯輕甜。出身梅農子弟的作者「諫山 創」於2014年特別獻給家鄉的紀念款，一推出即掀起動漫迷收藏旋風，至今仍有不少海外收藏家詢問。
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| 圖：大山夢工房出品，「進擊的巨人」聯名套裝2入梅酒500ml，酒度分別為夢響鶯宿梅梅酒20%（左）、南高梅梅酒14%（右），以紙盒包裝 |
還有以大分縣當地報紙作為包裝的「蔵人的晚酌清酒」，強調純樸風味的私房酒，是一款為了紓解蔵人(製酒師)疲勞，可盡情享受日本原酒濃度19度芳醇的季節限定商品；「石佛麥燒酎」，則是以享譽千年的文化遺產-大分縣臼杵市的日本國寶「臼杵石佛」做為發想，將大分麥燒酎，以減壓蒸餾工法製作，裝入石佛頭像造型的瓷器瓶身，限量供應值得珍藏。(貼心警語※禁止酒駕•未滿18歲請勿飲酒)
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| 圖：藤居酒造出品，「蔵人的晚酌清酒」1,800ml，酒度19至20%，無包裝 |
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| 圖：久家本店出品，「石佛麥燒酎」900ml酒度25%， 以紙盒包裝 |
撰文：Peggie Wang
圖片：大葉高島屋、各家業者
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